♥[신혼밥상] 차돌박이 비빔국수

♥[신혼밥상] 차돌박이 비빔국수

주말 점심 색다른 요리!

김치랑 야채만 있으면 비빔국수 뚝딱~

여기에 차돌박이 추가해주면 금상첨화

왼손으로 비비고 오른손으로 비비고

윤블리네 차돌박이비빔면 완성!

2인분

20분 이내

초급

행복한윤블리네

[더보기] ❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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재료

재료 계량 안내

재료

차돌박이
200g 구매
소면
2인분 구매
오이
1개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
양배추
1줌 구매
간장
2큰술 구매
김가루
1줌 구매
올리고당
2~3바퀴 구매
고추장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1스푼 구매
후춧가루
적당히 구매

김치양념

김치
1공기 구매
설탕
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
적당히 구매

노하우

소면 손질법
오이 손질법
오이 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
간장 조리법
올리고당 조리법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
김치 손질법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

냉장고 숨은 야채 소환!
큰 볼에 오이, 양파, 당근, 양배추, 깻잎등 썰어 넣어주세요.
STEP 2/8

김치 송송, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 조물조물
STEP 3/8

채썬 야채에 양념한 김치를 넣어주세요.
STEP 4/8

고추장 1큰술, 간장 2큰술을 넣고 조물조물
STEP 5/8

소면을 삶아서 찬물에 헹궈주세요.
끓어오를때 찬물 1컵 넣어주면 넘침 방지 및 면 쫄깃!
STEP 6/8

소면이 삶아지는 동안 차돌박이 200g을 넣고 다진마늘 1스푼, 후춧가루로 밑간을 해준 뒤 구워주세요.
STEP 7/8

소면을 넣고 고춧가루 1스푼 김가루 뿌리고, 올리고당 2~3바퀴
STEP 8/8

구운 차돌박이 넣고 비벼주면 완성!
기호에따라 참기름 추가해주셔도 좋아요.

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