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<탕수육만들기> 달콤한 과일탕수육 멈출수가 없는 맛!
탕수육 하면 뭐가 먼저 떠오르세요? 전 졸업식이요. 지금은 흔하게 먹지만 어릴적엔 특별한 날에만 먹을 수 있는 음식, 최고의 음식이 아니었나 싶어요. 지금도 아이들에게 탕수육 먹는 날이면 이렇게 말합니다. '너희들은 참 행복한 베이비들이다. 이건 특별한 날에만 먹었던 음식이야' 라고요. 엄마는 참 옛날사람처럼 느껴지는 말일거에요 ㅎㅎㅎ 어쨌든, 엄마가 해 준 음식이 최고라고 가장 잘 먹어주니 오늘은 특별하고 멈출 수가 없는 그 맛! 탕수육을 만들어 볼게요~^^

4인분 2시간 이상 고급
재료
탕수육소스
노하우
  • 돼지고기안심 조리법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 파인애플 손질법
  • 파인애플 보관법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
돼지고기 안심으로 만드니까 정말 부드러운 탕수육이 만들어졌어요.
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