돼지고기 조리법 [안심] 부드러워~♥
지방과 근육이 적어 돼지고기 부위중에
가장 부드러운 안심! 이렇게 조리해보세요 : )
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조리순서
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STEP 1/4안심은 움직임이 적은 갈비안쪽에 붙은 부위이다.
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STEP 2/4지방과 근육이 적어 돼지고기 부위 중 가장 부드럽고 연하다.
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STEP 3/4열량이 낮고 단백질이 많다.
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STEP 4/4탕수육, 돈까스, 스테이크, 구이, 잡채, 불고기 등 다양하게 요리한다.
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