Name: 밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 묵은지 1/2포기; 삼겹살 3줄; 대파; 멸지 다시 육수 3컵; 마늘 1스푼; 생강술 1스푼; 소금; 후추; 국간장 2; 맛술 2; 황설탕; 고춧가루

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815요리사랑

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

밥 한그릇 뚝딱하는 실패없는 맛있는 조합 삼겹살 김치찜 만들기~

4인분 60분 이내 아무나

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재료Ingredients

[재료]

[고기밑간 재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

삼겹살은 먹기 좋은 크기로 자르고

분량의 고기 밑간 하고

김치 손질 하는 동안 재워요

묵은지 그릇에 펼치고 밑간한 삼겹살 2개씩 올리고

돌돌 돌 말고

끓이는 그릇에 빙 둘러 담고 멸치 다시 육수 3컵을 부어 끓이고

중불~약불

육수는 두번에 나누어 부어 주었어요

약불로 끓이면서 맛술, 국간장2, 황설탕1, 고춧가루 1스푼 넣고 약 20~30분간 푹 끓이고

마지막에 대파 넣고 한소끔 끓이고 마무리~

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

태그Tag

#삼겹살김치찜 #김치찜 #김치찜육수 #묵은지요리 #묵은지찜 #삼겹살요리

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1시간 넘게 끓였어요 고기 겉은 쫄깃~ 속은 보들~ 김치에 고기 싸서 먹으니 넘 맛났어요~ 좋은 레시피 감사요~^^

그냥 맛나게
김치만해서 김치찜이랑 수육은 따로 사서 같이 먹었는데 맛있었어요~~ 간단하면서도 맛도 있네요

비ㅣ비니니니이이
맛난 레시피 감사드려요. 일반당면으로 했는데, 맛있어요. 파가 신의한수네요.

아피아가도
좋은 레시피 덕분에 맛있는 점심을 해먹었습니다 감사합니다.

-안녕자듀야
맛있게.손쉽게 만들수 있는 레시피을 올려 주셨어 감사합니다.맛있게 요리해서 잘먹엇습니다^^

속초여우걸
저번에요롷게했더니 진짜맛있었어용~ 오늘도또해보려구요~~^^

소영서현맘
사진 찍을걸 ㅠㅠㅠㅠ 살짝 맛보고 깜짝 놀라서 사진도 잊었네요~ 손님오면 꼭 해줘야겠어요~❤️

호떡사랑
맛있네요 직원들점심으로 해줬습니당 굿굿

마리노
딸이 맛있다해서 좋네요. 실패없는 레시피예요. 저는 맛술을 좀 넣었고 청양고추를 추가했어요. 개운해요

ssaeng69
대학 들어가기 전 기숙사생활이 걱정되어 요리 시작한 새내기입니당! 처음 만들어보는 삼겹살 김치찜이라 식재료 사랴, 냄비 고르랴 걱정 많았는데 친구들이 모두 맛있다고 해줘서 좋았어요~~ 친구들은 다 맛있게 먹었는데 개인적으로 돼지고기 잡내를 싫어해서 다음번에 만들 때는 술을 쪼끔 넣으려구요! 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다~!♡

agnes0210