Name: 묵은지 삼겹살 김치찜
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 묵은지 작은거 1/2쪽; 삼겹살 400g; 고춧가루 1큰술; 마늘 가루 1/2작은술; 천연조미료 1큰술; 설탕 1큰술; 들기름 1큰술

묵은지 삼겹살 김치찜

묵은지와 삼겹살은 궁합이 잘맞는 음식이지요

누구나 좋아하는 묵은지 삼겹살찜 입니다

4인분

30분 이내

아무나

로즈의 맛수다

[더보기] http://blog.naver.com/wjdtj611

재료

재료

묵은지 작은거
1/2쪽 구매
삼겹살
400g 구매

재료

고춧가루
1큰술 구매
마늘 가루
1/2작은술 구매
천연조미료
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매

노하우

돼지고기삼겹살 조리법
고춧가루 보관법
설탕 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

묵은지 1/2쪽과 삼겹살을 넣고 물을 조금 넉넉히 부어준 다음
고춧가루와 천연조미료 등을 넣고 푹 끓여주었어요~~~
STEP 2/4

김치가 조금 새콤하게 많이 익었기에 설탕을 1 큰 술 넣고 끓여주었지요~~
신 김치를 요리할 때는 설탕을 조금 넣어주면 신맛을 잡아줍니다~~
STEP 3/4

식탁에 올릴 때는 예쁜 옹기그릇에 담아서 올리면 한결 더 맛나 보이지 않을까요
음식이 덜식어서 좋아고요~~
STEP 4/4

남도장터 돼지고기를 구매해서 먹으면서 고기가 맛나기에 계속 먹고 있네요~~

요리후기7 댓글1

4.71

리뷰별점

포토 후기(1)

은쥬리

리뷰별점

맛있게 잘 해먹었어요!!!

2024.01.04 07:27
JJO ~♥♡♥

리뷰별점

간단하면서도 맛있네요~^^

2019.06.08 23:27
먹빵썬

리뷰별점

재료가 간단하게 레시피되어 있어 만들기도 쉽고 맛있게 먹었어요..

2018.08.25 20:14

쉐프의 한마디

댓글 남겨주셔서 감사합니다

2018.08.25 21:21
커플스

리뷰별점

따라해보니 맛이 너무 좋았어용~^^

2018.08.25 17:56

쉐프의 한마디

감사합니다

2018.08.25 21:22