Logger Script
떡국 맛있게 끓이는법 간단하고 쉬운레시피
떡국은 새해에 먹거나 설날에 먹는 음식인데요 떡국은 레시피가 간단하면서도 쫄깃한 식감이 매력적인 음식입니다 떡국을 끓여낼때 육수가 중요한데요 간단하게 시중에 파는 비비고 사골육수를 이용해 끓여내도 맛있어요 보통 멸치육수를 내여 떡국을 만들어 먹는데요 진한 국물이 싫으시다면 흔히 먹는 멸치떡국이 좋은거 같아요 떡국은 다양한 레시피가 있는데요 쉽게 만들수 있고 떡국 맛있게 끓이는 법 알려드릴까 합니다
2인분 30분 이내 초급

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

재료
노하우
  • 계란 조리법
  • 소고기다짐육 손질법
  • 소고기다짐육 조리법
  • 소고기다짐육 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 간장 조리법
  • 식용유 조리법
  • 구운김 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
냉동 떡사리일 경우에는 물에 담가두면 조리하기 쉽습니다 떡국 사리는 냄비에 달라 붙으니 숟가락으로 저어주며 익혀주는것이 좋습니다 다진 소고기말고 채 썬 소고기를 이용해 떡국을 끓여줘도 좋습니다 채 썬 소고기를 볶아 바로 멸치육수를 부어 떡국을 끓여주면 더욱 맛있는 떡국을 맛볼수 있습니다
아직 후기가 없습니다.
떡국 맛보장 레시피