겨울간식으로 초간단 비빔당면 어때요?
초간단 비빔당면을 만들어 봤어요.
겨울간식으로도, 초간단 한끼 식사로도 손색이 없네요.
어른은 매콤하게
그리고 아이들을 위해서 고추가루를 빼니 딸래미가 어찌나 잘 먹든지요.
3인분 
20분 이내 
초급 
시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.
재료
- 재료
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- 양념장(매콤)
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- 양념장(아이들용)
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5시금치는 데쳐서 국간장, 참기름 넣어 무쳐 놓고
달걀지단은 얇게 부쳐서 채썰어 두고
불린 당면은 삶아 물기를 빼줍니다.
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STEP 2/5어묵은 달걀지단과 같이 채썰어 주고
한번 볶아 줍니다.
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STEP 3/5분량의 양념으로
두가지 양념장을 만들어 줍니다.
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STEP 4/5삶아 놓은 뜨근한 당면에
시금치, 지단, 어묵을 올려 주고
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STEP 5/5양념장을 올려 줍니다.
- 당근, 단무지를 넣어도 좋을거 같아요.
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