멸치 고추장 볶음
촉촉한 고추장 멸치 볶음을 만들고 싶어서...
6인분 이상 
30분 이내 
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재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/61.마늘1T 준비하고, 대파는 다져준다
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STEP 2/62.청양고추를 다져준다
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STEP 3/63.멸치찌꺼기를 털어준다
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STEP 4/64.팬에 기름을 넣고 마늘, 대파, 청양고추, 멸치 순으로 볶아준다
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STEP 5/65.팬(볼에) 식용유, 고추장2~3T, 고춧가루1T, 간장1T,
설탕1T, 조청1을 넣고 끓인다
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STEP 6/66.양념이 끓으면 불을 끄고 멸치를 버무린 후 깨소금1T, 참기름1T를
넣고 마무리 한다
- 양념이 끓으면 불을끈 후에 멸치를 버무려준다
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