Logger Script
바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능
안녕하세요~ 마이쏭이에요! 오늘은 마른반찬의 최고봉! 효자밑반찬~ 멸치볶음을 만들어보려구요^^ 멸치볶음 만들어놓으면, 밑반찬으로도 좋고~ 멸치볶음주먹밥을 만들어도 맛있다지용! 칼슘이 풍부~한 멸치로, 건강~하고 든든한 밑반찬을!!!! 오늘도 맛있게~ 만들어보자구요.
4인분 15분 이내 초급
마이쏭

네이버블로그- 마이쏭의맛있는이야기

재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
양념
조리도구
노하우
  • 멸치 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 설탕 조리법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
멸치 효능 멸치는 칼슘및 인이 풍부해 뼈를 튼튼하게 해줘서 어린이 성장발육에 좋고, 갱년기여성의 골다공증예방에도 도움을 줍니다. 불포화지방산인 DHC와 EPA가 풍부해, 뇌세포의 활발한 활동을 촉진시켜줌으로 두되발달과,뇌의 활성화에 좋습니다. 따라서 기억력 및 지능향상에도 도움을 줘, 치매예방의 효과도 있습니다. 멸치의 타우린성분은 콜레스테롤의 수치를 줄여주기에 혈압조절에 큰도움을 주며, 각종 심혈관계 질환 및 성인병예방에도 효과적입니다.멸치엔, 항산화작용을 하는 베타카로틴 성분이 있어, 노화예방과 피부미용에도 도움을 줍니다. 그밖에 오메가3지방산은 심장병과 동맥경화, 성인병을 예방해 줍니다. (멸치를 먹을때 칼슘이 체내로 흡수되는 양을 늘리려면, 궁합이 좋은 버섯이나 견과류를 함께 볶아주시면 좋다는 점!)
요리후기637 댓글49
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 멸치볶음 레시피는 간단하면서도 맛있다는 평가가 많습니다. 마요네즈와 다진 파가 숨은 감칠맛을 더해주고, 달콤하고 고소한 양념이 균형 있게 어우러집니다. 요리 초보자도 실패 없이 만들 수 있어 인기가 높고, 가족들도 함께 즐기기 좋습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    3%
  • 맛없어요

    2%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    25%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.97
리뷰별점
포토 후기(333)
  • 박정미
    리뷰별점
    맛있어요^^
    2일 전
  • 김기연킴
    리뷰별점
    멸치양이안써있어서 ㅋㅋㅋ문의햇는데 빠르게답이와서 너무감사합니다ㅋㅋ후딱해봄 ♡
    5일 전
  • 올라올라
    리뷰별점
    항상 이 레시피로 해요~ 오늘도 맛있는 멸치볶음 성공!! 감사해요~♡
    2025.12.14 13:06
  • 손톱요정
    리뷰별점
    처음으로 멸치볶음 만들어봤는데 이 레시피가 딱 제가 좋아하는 맛이예요!!너무 맛있게 먹었어요!!!!
    2025.12.13 09:05
#멸치볶음#멸치#멸치볶음레시피#멸치효능#멸치주먹밥#도시락반찬#밑반찬#견과류멸치볶음
멸치볶음 맛보장 레시피
더보기