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#파김치양념 #파김치만들기 #간단하게 만드는 파김치 #절이지 않고 만드는 파김치!! #삼겹살과 잘 어울리는 파김치!
김치양념을 만들어 놓았으니 본격적으로 김치를 해야겠죠.

일단 가장 간단한 파김치부터 만들어 줍니다.

쪽파를 이용한 파김치인데 쪽파는 소금에 절인 필요가 없습니다.

간혹 절이시는 분들도 계시기는 하지만 굳이 절일 필요는 없더라구요.

이미 양념에 충분히 소금기가 들어간 젓갈들이 있으니까

김장파김치로 익혀서 드시려면 절인 것보다는 절이지 않는 것이 더 좋은 것 같아요.

김장이 아니어도 몇일만 실온에 두었다가 김치냉장고에 넣으면

푹 꺼져서 잘 익은 파김치를 드실 수 있죠.
6인분 이상 20분 이내 아무나
강철새잎집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
멸치젓국재료
육수재료
김치양념재료
노하우 영상
  • 쪽파 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추씨 손질법
  • 매실액 보관법
  • 육수 조리법
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
조리순서
쿡팁
김치양념의 자세한 레시피는 요기에!!

@6922720
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