집밥 백종원 파김치 만들기
지난번에 파 한단을 하서 김치를
담가 먹고 맛있어서 파김치 담글 생각에
한단을 더 사다 놨는데 ~
백선생님께서 파 김치와 깍두기를
담그셨네요^^
이번엔 백종원 파 김치를 따라 해 보는 걸로~
6인분 이상 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 밀가루 풀 만들기
-
조리순서
-
STEP 1/12파를 까서 깨끗이 씻은 뒤에 물기를 털고
뿌리가 아래로 향하게 나란히 준비합니다
-
STEP 2/12쪽파 뿌리가 잘 안 저려지기 때문에
뿌리부터 절여 줍니다
-
STEP 3/12액젓을 부어 놓고 15분 절인 뒤
뒤집어서 15분을 또 절여줍니다
-
STEP 4/12파를 절이는 동안 양념을 만들어요
밀가루 두 큰 술 넣고 물 2컵과 함께
은근히 끓여 줍니다
-
STEP 5/12탈 수 있으니 중간 불로 살살 저어 가며
끓여 줍니다
-
STEP 6/12묽은 수프??처럼 보이죠~
식혀서 준비합니다
풀죽은 파 김치를 빨리 익게 하는
역할을 합니다
-
STEP 7/1215분이 지나서 다시 위에 있던 파를
아래쪽으로 돌려서 골고루 절여지게 합니다
-
STEP 8/12고춧가루 2컵과 새우젓 3 큰 술, 설탕 2 큰 술
마늘 2 큰 술을 준비
-
STEP 9/12밀가루 풀을 식혀서 같이 섞어 주면
양념도 완성~
-
STEP 10/12파를 절였던 액젓도 양념에 넣어서
같이 섞어 줍니다
-
STEP 11/12쪽파 단이 작다 보니 양념이 너무 많았어요
그래서 2/3 정도만 사용했더니 딱 맞습니다
오늘은 무를 사다가 남은 양념에
양념을 조금 더 만들어서 깍두기도 도전~^^
-
STEP 12/12골고루 꼼꼼하게 양념을
잘 발라 주고~
파김치 만들기 간단하게 완성^^
- 저녁에 남편이 파김치 보자마자
밥부터 퍼서 먹기 시작!!!! ㅋㅋㅋ
약간 짜다고 해서 설탕 두 큰 술 더 넣었더니
정말 맛있네요~^^
백종원 파김치 재료에 설탕 2 큰 술 더 첨가했습니다
정말 맛있어요!!!
익지도 않은 바로 담근 파김치 한 접시
클리어해주신 남편^^;;
주말을 못 넘기고 다 먹어 버릴 듯싶습니다!!!
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
이 레시피는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 파김치 레시피입니다. 많은 리뷰어들이 간단하면서도 맛있다고 칭찬하고 있으며 양념의 양을 조절하면 더 맛을 낼 수 있다고 합니다. 특히 양념이 다소 많아 남는 경우가 많으니, 다른 요리에 활용할 수 있어 좋다고 합니다. 대체로 레시피를 따른 사람들이 가족들과 맛있게 먹었다는 후기가 많습니다.
맛 만족도
-
맛있어요96%
-
보통이예요2%
-
맛없어요2%
난이도
-
쉬워요60%
-
보통이예요30%
-
어려워요10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.85
리뷰별점
포토 후기(42)
-
김소영하늘리뷰별점항상 잘 보고있어요 두번째 담아먹어요2025.05.21 20:25 -
연아맘리뷰별점맛있어요 ~2025.04.19 19:11
-
dkdlaak리뷰별점맛있게 담가졌어요!!2025.03.22 20:41
-
이규화리뷰별점맛있게 잘 만들께요2025.03.15 22:15
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
오늘 쿠팡 최저가 상품
06.16 09:45 기준
-
역대최저가
리디프 손목보호 마우스패드 메모리폼 블랙(손목보호) × 1개78%61,669원13,850원
-
역대최저가
휴바디 고밀도 메모리폼 등받이 방석 직장인 학생 바른자세 허리 꼬리뼈 쿠션 투톤 그레이67%76,670원25,330원
-
역대최저가
시홈 모던라이트 프리미엄 보풀제거기39%32,053원19,600원
-
역대최저가
푸마바디웨어 여성용 3 NO 햄팬티 5종 세트 90(S) 멜란지그레이, 화이트, 라이트베이지, 라이트 핑크, 블랙37%24,184원15,310원
-
역대최저가
존쿡델리미트 잠봉 (냉장) 100g, 1개 100g × 1개36%6,236원3,960원
-
역대최저가
시홈 모던라이트 프리미엄 보풀제거기 SH-WC01(올리브)36%30,849원19,600원
-
역대최저가
글라스락 스포티 핸들 텀블러 블랙 × 700ml × 1개34%19,642원12,950원
-
역대최저가
허브마리1848 퍼퓸방향 습기제거제 화이트 머스크 본품 200g, 8개 200g × 8개32%18,322원12,450원
-
역대최저가
친정엄마꾸러미 뚝딱 대파 (냉동) 500g × 2개31%8,697원5,980원
-
역대최저가
친정엄마꾸러미 뚝딱 대파 (냉동) 500g × 3개31%13,029원8,970원
-
역대최저가
풀무원 평양왕만두 (냉동) 1.4kg, 2개 1.4kg × 2개31%23,197원15,980원
-
역대최저가
크라운 비단 박하 캔디 740g, 1개 740g × 1개31%6,987원4,820원
-
역대최저가
레노마 에나멜 써클 숄더 수영가방 RO-RB2D018 FREE 블랙31%22,819원15,800원
-
역대최저가
글라스락 스포티 핸들 텀블러 페일라벤더 × 350ml × 1개30%13,202원9,200원
-
역대최저가
어메이징오트 오리지널 두유 190ml, 24개 190ml × 24개30%14,168원9,980원
-
역대최저가
풀무원 평양왕만두 (냉동) 1.4kg, 3개 1.4kg × 3개29%33,889원23,970원
-
역대최저가
허브마리1848 퍼퓸방향 습기제거제 화이트 머스크 본품 200g, 24개 200g × 24개29%52,604원37,350원
-
역대최저가
엘모트 뿌리는 세이프 주방세제 리필 1L, 1개 1L × 1개29%25,676원18,330원
-
역대최저가
아이깨끗해 항균 폼 핸드솝 순 보송보송 파우더향 490ml × 6개29%27,095원19,350원
-
역대최저가
젠하이저 엑센텀 플러스 노이즈캔슬링 유무선겸용 블루투스 헤드폰 화이트 ACPAEBT28%207,021원148,570원
-
역대최저가
마더케이 프리미엄 물티슈 캡형28%22,891원16,450원
-
역대최저가
친정엄마꾸러미 뚝딱 대파 (냉동) 500g × 1개28%4,839원3,480원
-
역대최저가
비셰프 갈릭디핑 소스 골드 1kg, 1개 1kg × 1개28%6,438원4,630원
-
역대최저가
풀무원 고기왕교자 (냉동) 1.4kg, 1개 1.4kg × 1개28%13,952원10,100원
-
역대최저가
할리스 에스프레소 로스트 블렌드 원두 홀빈(분쇄안함) × 500g × 3개27%45,406원33,260원
-
역대최저가
크라운포드 2인 식기세트 14p 셀렘 × 2인 홈세트 14p × 1세트26%17,535원12,900원
-
역대최저가
퓨어썸 1세대 필터 샤워기 혼합색상 × 1개26%22,967원16,910원
-
역대최저가
어나더디 시원에어 반팔 파자마 세트 XL 핑크26%17,954원13,220원
-
역대최저가
크라운포드 2인 식기세트 14p 노빌리티 × 2인 홈세트 14p × 1세트26%17,516원12,900원
-
역대최저가
허브마리1848 초고농축 섬유유연제 제주동백 카멜리아 힐 리필 1.6L, 3개 1.6L × 3개26%17,613원13,040원
-
역대최저가
비더살롱 모먼트 헤어 샴푸 1L × 1개26%12,827원9,520원
-
역대최저가
젠하이저 엑센텀 플러스 노이즈캔슬링 유무선겸용 블루투스 헤드폰 블랙 ACPAEBT26%200,153원148,570원
-
역대최저가
아토팜 유아용 야외놀이 선스틱 SPF50+ PA++++ 21g × 1개25%13,447원10,040원
-
역대최저가
어나더디 시원에어 반팔 파자마 세트 XL 블랙25%17,650원13,220원
-
역대최저가
셀렉스 프로틴 오리지널 190ml, 24개 190ml × 24개25%25,236원18,920원
-
역대최저가
하림펫푸드 전연령 반려동물 더리얼 필렛 습식사료 22g × 10개25%15,603원11,730원
-
역대최저가
모던하우스 베이직 장우산25%7,672원5,770원
-
역대최저가
하늘보리 차 음료 325ml, 20개 325ml × 20개24%12,308원9,360원
-
역대최저가
[비건뷰티] 비플레인 녹두 약산성 클렌징 티슈 20매입 × 3개24%10,296원7,830원
-
역대최저가
베키아에누보 단호박 크림스프 (냉동) 180g, 1개 180g × 1개24%3,782원2,880원
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,