2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7삶은 시래기는 물기를 짜고 먹기좋은 크기로 잘라요.
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STEP 2/7설탕1큰술,고춧가루4큰술,맛술2큰술,된장1큰술,고추장1큰술,마늘2큰술,물엿3큰술,새우젓2큰술,간장1큰술을 넣고 양념장을 만들어요.
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STEP 3/7시래기에 양념 절반정도 넣고 조물조물 무쳐요.
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STEP 4/7씻은 코다리는 냄비에 담아요.
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STEP 5/7양념한 시래기, 감자도 깍아 넣어요.
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STEP 6/7물이나 육수를 자작하게 붓고 남은 양념을 넣어요.
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STEP 7/7바글바글 끓여 밥이랑 함께 드세요~~^^
- 코다리가 아니라 삼치나 고등어 등 다른 생선도 좋아요.
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