수미네 반찬, 할배 특집! 향긋한 더덕구이
수미네 반찬, 할배 특집! 향긋한 더덕구이 요즘 남자들도 요리에 관심이 많아져 할배 특집, 곧잘 따라 하면서 실수하는 모습이 웃음을 자아내곤 했습니다. 오늘은 더덕구이입니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
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포일구매
조리순서
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STEP 1/4더덕은 흙을 씻어내고 필러로 깍아 소금 물에 담가둔다.
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STEP 2/4양념장을 만들어주고 더덕은 1/2로 잘라 칼끝으로 조심조심 찧어준다.
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STEP 3/4더덕은 프라이팬에 올려 약불로 노릇노릇 구워준다.
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STEP 4/4프라이팬에 호일을 깔고 양념장을 올려준 후 뒤집어 구워 완성해준다.
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