제철요리 쫄깃하면서도 살살녹는맛 비린맛없는 병어조림
우리식구들이 다 좋아하는 생선조림이
병어이죠
비싸서 자주 못해줘서 그런지 병어조림만
하면 다들 맛있다고 잘들 드시네요
비싸면 맛있다는 법칙 변하지 않죠ㅋㅋ
지금이 철인지 살도 통통하고 그나마
싸기까지 해서 언능 사왔어요
사이즈가 엄청커서 한마리로 둥이들과
먹어두 넉넉하게 잘먹었어요
둥이들도 딸도 병어조림이 생선조림중
젤 맛있다고 하면서 이쁘게 잘먹어
또 해줘야겠다는 생각을 갖게 하네요
제철맞은 병어로 누구나 좋아하는
맛있는 생선조림 밥도둑이
따로 없겠죠^^
오늘도 활기차게 한주 시작해봐요~♡
5인분 
30분 이내 
중급 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6생선을 손질해서 칼집을 넣습니다
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STEP 2/6무를 도톰하게 썰어놓습니다
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STEP 3/6양념장을 만듭니다
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STEP 4/6무를 깔고 생선을 올리고 양념장을 붓고 센불에 조립니다
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STEP 5/6불조절을 해가며 조립니다
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STEP 6/6접시에 담아냅니다
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