담백한 맛이 일품! 병어조리법 : )
살이 연하고 지방이 적어 맛이 담백한
맛있는 병어조리법에대해서 알려드릴께요 : )
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조리순서
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STEP 1/4병어는 살이 연하고 지방이 적어 맛이 담백하다.
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STEP 2/4비린내가 나지 않아 회를 떠서 먹어도 맛이 좋다.
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STEP 3/4소금을 약간만 뿌려 팬에 구워 먹거나
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STEP 4/4양념장에 무와 함께 끓이는 병어조림도 맛이 일품이다.
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