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815요리사랑

매콤 순두부 덮밥 혼밥 레시피

매콤 순두부 덮밥 혼밥 맛있는 한 끼
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
순두부 1/3봉지, 밥 1공기, 대패 삼겹살 50g, 양파 1/2개, 파 약간, 매운고추 1개, 홍고추 조금, 멸치 다시 육수 1/2컵
[양념]
굴 소스 2/3스푼, 간장 2스푼, 설탕 1/5스푼, 마늘 2/3스푼, 고춧가루 1/2스푼, 참기름, 후추, 깨 약간씩
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조리순서Steps
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재료준비하고
양파 큼직하게, 파 송송 썰고
매운고추, 홍고추 송송썰기
순두부 1/3봉지 듬성듬성 잘라 놓고, 대패 삼겹살은 작게 자른다
달군 팬에 기름 약간 두르고 대패 삼겹살 넣고 볶고
삼겹살이 색이나면 양파 넣고 볶다가
굴 소스, 설탕 조금,마늘 파 넣어 섞고
멸치 다시 육수 1/2컵을 붓고 간장 2스푼을 간하고
순두부, 고춧가루 넣고 보글보글 끓이고
순두부와 재료가 어우러지면 고추 넣고 한소끔 끓입니다 혼밥도 맛있게 만들어드세요~ 맛나요
레시피 작성자About the writer
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