Name: 혼밥 레시피~ 착한가격 간단한 오뎅덮밥!
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 납작 오뎅 2장; 양파 1/2개; 당근 30g; 쪽파 조금; 햇반 1개; 간장 1큰술; 올리고당 1큰술; 다진마늘 1작은술; 해바라기유 1큰술; 참기름 조금; 통깨 조금

혼밥 레시피~ 착한가격 간단한 오뎅덮밥!

누구나좋아하는데 가격도 착한 오뎅!

간단하게 야채랑 볶아서 덮밥으로 드셔보세요

다른반찬이 필요없어 간단하게 혼밥하시는분/자취생분들에게 굿굿!! 이네요

1인분

10분 이내

아무나

왕눈이2

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재료

계량법 안내

재료

양념

간장
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
해바라기유
1큰술 구매
참기름
조금 구매
통깨
조금 구매

노하우

어묵 손질법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
쪽파 손질법
간장 조리법
올리고당 조리법
다진마늘 보관법
해바라기씨유 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

납작오뎅 2장을 반으로 잘라 얇게 썰어주시고 당근/양파도 오뎅과 같은 굵기로 썰어주세요
STEP 2/7

팬에 해바라기유 1큰술반을 넣고 다진마늘을 한쪽편에 넣고 썰어둔 야채도 반대쪽에 넣고 다진마늘을 살짝 기름에 먼저 볶아 야채랑 섞어주시면서 볶아주세요
STEP 3/7

양파가 살짝 투명해지기 시작하면 썰어둔 오뎅도 넣어
섞으신후 팬에 가장자리쪽으로 간장을 돌려가면서 뿌려주세요
STEP 4/7

간장을 넣고 30초간을 그대로 두신뒤 섞어서 볶아주시고 올리고당을 넣어서 1~2분간 볶아주세요 가스불을 끄신후 쪽파잎을 조금 잘라서 넣고 팬에 남은 잔열에서 섞어주세요
STEP 5/7

간단 밑반찬으로도 좋은 오뎅볶음이 완성이 되었네요
잠깐~이게 끝이면 안되겠죠?ㅎ 참기름 조금과 통깨를 뿌려주세요
STEP 6/7

햇반 1개를 전자렌지에 데워주시고 그릇의 2/3비중으로 담아주세요
밥이 1/3이 보이게 오뎅볶음으로 덮어주세요
이렇게 담아내시면 보기도 좋고 드시면서 살살 섞어 드시기도 편하네요
전자레인지
STEP 7/7

누구나 쉽고 간단하게 만들수있고 착한가격으로 간단한끼~혼밥레시피에 좋은 쉬운덮밥 요리이네요