2인분
20분 이내
초급
재료
- 재료
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튀김반죽구매
- 양념장 & 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/5돼지고기 등심 500G을 먹기 좋게 자른 후, 소금과 후추, 맛술 1T를 넣고 버무린다.
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STEP 2/5야채(피망, 양파, 당근)를 얇게 썰고, 소스(간장1T, 식초3T, 설탕3T, 올리고당2T, 물1C)를 만든다.
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STEP 3/5고기에 튀김반죽을 묻혀 끓는 기름에 노릇해질 때까지 튀긴다.
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STEP 4/5소스에 손질해 둔 야채들을 넣고 끓이고, 끓어오르면 전분 물과 불닭소스를 넣어 걸쭉해질 때까지 끓인다.
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STEP 5/5탕수육을 완성된 소스에 찍어 맛있게 먹는다!
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