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라미유리맘

짭조롬한 강된장부추덮밥

강된장 밥에 슥슥 비벼 먹으면 얼마나 맛있게요?^^
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
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양파,표고버섯,호박,대파는 굵게 다지고, 소고기는 소금,후추로 밑간해요.
된장2큰술,고추장1큰술,고추가루1/2큰술,설탕1/3큰술 넣고 양념을 만들어요.
팬에 기름 두르고 양파, 소고기,마늘1큰술 넣고 볶아요.
고기가 익으면 표고버섯과 호박을 넣고 볶아요.
양념장 넣고..잘 섞어 볶으면서
물2/3컵 넣고 조리듯 볶아요.
마지막으로 대파넣고 휘릭 볶아요.
그릇에 강된장을 담아둬요.
부추는 씻어서 적당히 자르고 참기름1큰술, 통깨1큰술 넣고 살살 섞어요.
밥위에 부추무침 올리고, 강된장을 올려요..계란은 서비스~~^^
강된장에 조개나 해산물 넣어도 맛나요

레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

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