꼬막 참치 미니전
냉동실에 꼬막과 참치캔으로 동그랗게 미니전을 만들어 봤습니다.도시락 반찬으로도 좋지만 술안주,손님접대에도 좋습니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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또는 칠리소스
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조리순서
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STEP 1/8*참치캔은 국물을 제거 해주세요.
*파프리카,양파,대파,청양고추는 다져 주세요.
*냉동 꼬막살은 해동한후 물기를 꼭 짜 주세요.
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STEP 2/8참치캔을 으깨 준후 꼬막과 다진 야채들을 전부 넣고, 달걀 고운소금, 후추을 넣고 버무려 주세요.
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STEP 3/8튀김가루를 넣고 고루 섞은 후에 치대 주세요.
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STEP 4/8한입 크기로 동그랗게 빚어 주세요.
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STEP 5/8팬에 식용유를 두르고 빚은 참치을 넣고 구워 주세요.
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STEP 6/8노릇하게 구워지면 뒤집어서 구워 주세요.
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STEP 7/8완성 그릇에 담고
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STEP 8/8기호에 따라 케첩이나 칠리소스를 곁 들여 주세요.
- 참치캔은 뚜껑을 떼내기 전에 안으로 눌려서 국물을 짜내면 번거롭지 않게 국물을 제거 할 수 있습니다.
5.00
리뷰별점
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아압두둘라아리뷰별점애들이 넘 맛있다고합니다2019.07.17 11:26쉐프의 한마디아이들 입맛에 딱 맞게 맛있게 요리를 잘 하셨나 봅니다.맛난 요리로 행복한 식탁이 되세요.감사합니다.2019.07.18 05:54
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