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롱만이

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

캔옥수수를 사면 애매하게 남을 때가 있어요. 그때 참치와 함께 맛있는 옥수수참치전을 만들 수 있답니다. 피망이나 고추를 넣어서 느끼함을 잡아주세요 : )
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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참치는 기름기를 쪽 빼주고요.
옥수수도 물기를 빼주세요.
피망과 양파는 잘게 다져 준비해주세요. 더 예쁘게 하고 싶으시다면 당근도
썰어서 넣어주시면 알록달록 예쁘겠죠?
준비해놓은 재료를 볼에 넣고,
부침가루나 밀가루 2스푼, 계란 2개를 넣어 잘 섞어주세요.

저는 간이 되어 있는 부침가루를 넣었고,
케찹을 찍어 먹으려고
소금, 후추 간을 약간만 해주었어요

섞어준 재료를 기름을 두룬 팬에
알맞은 크기로 올리고,
약불에서 천천히 구워주세요!
어차피 양파와 피망만 익으면 되니
많은 시간 구워주실 필요는 없고,
노릇노릇할 정도로 구워주시면 됩니다
키친타올에 올려서
기름기를 좀 빼주고요.
케찹과 함께 담아내면
완성입니다.
옥수수의 톡톡터지는 맛이
느껴지는 옥수수참치전입니다.
레시피 작성자About the writer

롱만이

사랑하는 가족을 위한 요리. 맛있고 간단하게 만들어봐요 :D

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