[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전
시기를 놓쳐보리면 파프리카가 말랑말랑 해지면서 못먹게되는 경우가 종종 있더라구요~
그럴때 해서 드시면 좋은 파프리카 참치전 이예요~^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11재료:참치캔1개,계란2개,청양고추2개,피망1/4개,레드파프리카1개
밀가루1스푼,소금약간
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STEP 2/11레드파프리카를 잘씻은후에5mm~ 7mm정도로 썰어준뒤 속안에를 깨끗하게 정리해주세요.
전을 하기엔 두꺼운 감은 있지만 안에 속재료를 채워줄거라 너무 얇게 하면 속을 채울수가 없으니 주의해 주세요^^
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STEP 3/11참치캔을 1개를 준비하신뒤에 기름을 빼줍니다.
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STEP 4/11이왕이면 모양도 맛도 있으면 좋잖아요^^
청양고추2개와 피망1/4개를 곱게 채썰어줍니다.
여기서 피망이 없으면 빼고 청양고추로만 하셔도 됩니다^^
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STEP 5/11참치를 건져놓았던 그릇에 청양고추와피망 채썬것을 넣고 계란2개를 넣어주세요.
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STEP 6/11여기에 밀가루1스푼과 소금을 간을 맞추어줍니다.
여기서 너무 걸쭉하다고 밀가루를 너무 많이 넣으면 부침개처럼 되어서 식감이 별루이니까 너무 많이 넣지 마세요^^
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STEP 7/11모든재료들을 잘섞어주세요.
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STEP 8/11우리는 손이 빠르지 않으니 ㅋㅋㅋ
후라이팬에 불을 키지말고 우선 ! 파프리카를 올려줍니다.
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STEP 9/11파프리카안에 만들어 놓았던 속을 잘 넣어줍니다.
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STEP 10/11속을 모두 채웠으면 이제 가스렌지에 불을 키고, 기름을 살짝 둘러줍니다.
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STEP 11/11속안 재료들이 익어야 하니 중약불 정도로 해서 노릇노릇 앞뒤로 구워줍니다
- 파프리카로 멀해야 할지 모르겠을때 요렇게 파프리카 참치전으로 맛도 있고 모양도 이쁘게해서 먹으면 너무 좋겠죠^^
모양때문에 손님초대때나,집들이,생일상 메뉴로 추천해요 ㅎㅎㅎㅎ
4.94
리뷰별점
포토 후기(31)
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gettoogo리뷰별점쉬워요~~! 저는 재료가 좀 남아서 나머지도 동그랑땡처럼 구웠어요~2024.04.02 20:10 -
찌로미리뷰별점맛있게먹었습니당~~~~~!!!2023.10.14 13:23 -
ㅠ또망했다ㅠ리뷰별점맛있어요! 근데 동손은 파프리카랑 속이 2중분리되니까 잘 채워서드세요...2023.05.14 17:16 -
서리23리뷰별점간단한데 완전 맛있어요~~~!!2023.05.12 13:12
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