2인분
20분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념A
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7양파와 오이를 채썰어주세요.
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STEP 2/7달근 팬에 기름을 두르고 다진 대파,생강,마늘을 볶아 향기가 올라오면 돼지고기를 더해 볶아 주세요.
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STEP 3/7고기가 익으면 양념A를 더하고 고기를 조금 더 볶아주세요.
불을 끄고 식초를 더해주세요.
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STEP 4/7삶은 소면을 찬물로 식히고 물기를 빼주세요.
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STEP 5/7소면에 볶은 고기를 듬뿍 넣고 잘 비벼주세요.
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STEP 6/7그릇에 비빈 국수를 담고 양파, 오이, 삶은 계란을 올려주세요.
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STEP 7/7참깨와 실고추, 참기름을 뿌려주면 완성!
- 소면의 물기를 잘 뺀다.
설탕을 안쓰고 당분은 매실청을 써서 맛이 깔끔합니다.
비빔냉면 맛보장 레시피
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