저렴하게 맛있는 돼지수육 만들기
삼겹살로 수육은 자주 해 먹는데.. 비계를 싫어하는 사람이 있어.. 살코기로 수육을 만들기로..
2인분 
60분 이내 
초급 유튜브에서 집밥이박사를 검색해 보세요. 동영상으로 즐기실 수 있습니다^^
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3냄비에 물 1리터를 넣고 아롱사태 등 모든 재료와 소스를 다 같이 넣어주세요.
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STEP 2/340분 푹 삶아주세요. 처음 30분은 센불로.. 나머지는 중불로.. 두껑은 오픈해 주시고.. 40분이 지나면 고기를 꺼내 한번 잘라보세요. 핏물이 안나오면 불끄고 끝..
핏기가 있으면 추가 10분 중불로..
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STEP 3/3알맞게 익은 수육은 꺼내서 먹기 좋게 썰어주시면 끝. 쉽죠^^
- 춘징을 넣으면 수육 색깔이 약간 검게 됩니다. 저는 이 색깔이 더 좋아서 자주 이용합니다^^
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