TV요리) 니가 무라 국수 아님!!!! 니가비비바락국수 ★
백종원의 만능 양념장으로 만든 비빔국수 !
강호동아저씨는 좀 고생하겠는걸 ??? 아닌가 이수근인가?
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6인분 이상 
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- 6인분양념재료
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노하우
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조리순서
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STEP 1/5팬에 다진 돼지고기, 물, 다진 양파를 넣고 중불에서 뭉치지 않게 잘 섞는다.
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STEP 2/5채 썬 대파를 함께 섞고 맛술, 설탕, 물엿, 간장을 넣은 후 고기가 푹 익을 정도로 끓인 후 식힌다.양념을 식혀 돼지고기 기름을 걷어내면 보다 더 깔끔해요.
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STEP 3/5간배, 다진마늘, 다진생강을 넣은 후 고춧가루, 후추를 넣고 섞는다.배 1/4개를 물 3숟가락을 넣고 미리 갈아두세요.
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STEP 4/5끓는 물에 면을 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 제거한다.
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STEP 5/5볼에 면을 담고 양념장 1인당 1국자반~2국자, 채썬 단무지, 송송 썬 쪽파를 올리고 깨소금과 참기름을 넣어 완성한다.
- 고추장을 넣지 않아 텁텁하지 않는 깔끔한 빨간맛!
4.20
리뷰별점
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짜구난당리뷰별점맛있게 잘먹어습니당~~~2019.08.05 22:11 -
djsjdj리뷰별점맛있어요 !! 비빔국수 먹고싶을때 마다 해먹을꺼 같아요2019.08.04 16:40
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장은지 ㅋ리뷰별점쪼끔 달아요 뭉근하게 조려야 겠더라고요 아이들은 대만족~ 좀 메콤하게 먹을라면 청양고추 다진거 추가하면 좋을듯요 맛나요^^2019.08.03 16:03
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고~산리뷰별점맛있어유~2019.07.14 09:11
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