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입맛 없을 때 좋은 매콤한 오삼불고기 레시피
어쩔 수 없이 밥상 인기 메뉴는 늘 고기 메뉴가 차지합니다. 채식 위주로 준비할 때에도 고기 메뉴를 중심으로 쌈처럼 즐기는 것이 아무래도 풍성하고 맛있게 느껴지는데요. 함께 지내는 동생들 밥상을 챙기다 보니, 저 혼자였을 때 보다 유난히 더 자주 메인메뉴로 돼지고기나 소고기를 사용하게 되는 것 같아요. 생선구이 같은 반찬보다 고기반찬이 나올 때 어찌나 밥을 맛있게 먹는지, 보는 제가 다 흐뭇해지더라고요.

그래서 자주 제육볶음이나 불고기를 해 주는 편인데, 이번에는 마트 냉동코너에 손질 오징어가 할인하길래 제육볶음용 돼지고기와 함께 구입해 와서 오삼불고기를 만들어봤습니다. 매콤한 양념해서 잠시 재워두었다가 만들면 촉촉하고 부드러워 절로 입맛을 돋우어 주는 맛깔스러운 메뉴랍니다. 매콤하게 맛있는 오삼불고기 황금레시피 지금부터 함께 해 볼까요?
1인분 30분 이내 아무나
재료
오삼불고기 양념장 만들기 재료
노하우
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조리순서
쿡팁
1) 국물이 생기는 게 싫으시다면 오징어를 데쳐서 사용해주세요.

2) 양념에 재워야 고기가 더 부드러워요.
5.00
리뷰별점
  • Thyme Park
    리뷰별점
    맛나요!
    2019.07.27 19:06
오삼불고기 맛보장 레시피