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다이어트반찬 양파 오이무침
오이무침에 양파 넣고 아삭 아삭한 식감 살려 무친 오이무침입니다^^*

알싸한 양파와 향긋한 오이의 맛케미도 좋고 새콤달콤해 더위로 지친 입맛 달래기에는 딱인 여름반찬입니다

고추장 넣지 않고 가볍게 무친 오이무침 소개해 드릴게요~

3인분 10분 이내 아무나

요리의 재구성

재료
무침 양념
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 된장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 황설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
소금에 절인 오이는 물기 완전히 제거해야 양념이

겉돌지 않고 착 달라 붙어요~

기호에 따라 고추장 추가해 무쳐도 괜찬아요~
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • changha
    리뷰별점
    똑같이 따라했어요. 써는것도 똑같이했어요 ㅋㅋ 참기름은 똑 떨어져서 못넣었어요. 진짜 감칠맛나고 맛있어요. 삼삼해서 만들면서 계속 먹었네요.
    2020.09.01 16:54
    쉐프의 한마디
    아웅,,넘 맛깔나게 무치셨네요 ㅎㅎ 웨이브칼로 모양내 써니 오이에 간이 더 잘 배여 맛있지요 ㅎ 먹음직스런 음식 사진도 함께 올려 주셔서 감사합니다^^*
    2020.09.01 22:13
오이무침 맛보장 레시피