4인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/3소고기는 기름기를 제거하고 잘게 잘라요~
애호박이 있으면 좋지만 없어서ㅜ 감자를 넣었어요
감자.양파도 손질 후 잘게 잘라서 식용유를 약간 두르고
냉동소고기라 잡내제거를 위해 후추 약간 뿌리고 다진마늘,맛술을 넣어 볶다가 물을 조금만 넣어 끓여요
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STEP 2/3(1)이 끓을 동안 넓은 그릇에 오이고추.청양고추.마늘을 잘게 썰어 넣고 된장.고추장을 넣어 버무려서 (1)에 넣어 바글바글 끓입니다
여기에 두부와 대파를 썰어넣고
한번더 바글바글 끓이면 완성!!!
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STEP 3/3된장.고추장.청양고추는 기호에 따라 가감하세욤
- 애호박을 넣어 끓여드심 더 맛나요~
간이 부족할땐 소금으로 간을 맞춰요
저는 집된장이라 따로 간을 더하진 않았어요
맛나게 드시고 건강하세욤!!!
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