간단하면서도 든든하고 맛있는 계란볶음밥 만들기, 황금레시피
냉장고에 재료는 별거 없고 나가기 귀찮은데 있는 재료로 만들기 최고인 계란 볶음밥입니다.
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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없으면 패스
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없으면 패스
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없으면 패스
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8먼저 대파, 당근, 표고버섯을 잘 잘라 손질해주시구요.
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STEP 2/8재료손질이 끝났으면 가장 먼저 팬에 기름을 두르고 파를 넣어 파기름을 만들어줍니다.
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STEP 3/8다음은 계란을 풀어 스크램블 만들듯이 풀어주고요.
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STEP 4/8밥을 먼저 볶아줍니다.
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STEP 5/8간장 반큰술, 소금 반큰술을 넣어 향과 간을 더해줍니다.
만약에 간장이나 소금 둘 중 없으면 둘 중 하나를 한큰술을 넣어 간을 맞춰주세요.
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STEP 6/8다음은 손질한 당근, 표고버섯을 넣고 다시 한번 볶아줍니다. 기름을 좀 더 추가해주세요. 만약 당근, 표고가 없으면 패스해도 됩니다.
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STEP 7/8마지막으로 굴소스로 풍미를 더해주세요. 없으면 패스!!
완성 전에 맛을 한번 보세요. 만약 싱거우면 소금으로 간을 더해주세요.
어떤 음식이든 간이 맞아야 맛있죠.
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STEP 8/8자 엄청 쉽죠? 맛있게 드시면 됩니다. ㅎㅎ
- 필수재료 - 밥 한공기, 달걀 2개, 대파 1/2. 소금 반큰술
선택재료 - 당근 1/5, 표고버섯 1개, 간장 반큰술, 굴소스 1큰술
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