2인분
15분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/11* 재료 준비
스팸햄 1/2개
달걀 1개
진간장 2T
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STEP 2/11들기름 1T를 준비한다.
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STEP 3/11밥은 1+1/2공기를
준비한다.
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STEP 4/11스팸햄은 1/2개를 반 자르고 얇게 사각썰기 한 후에
...
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STEP 5/11다지듯이 작은 큐브썰기로 한다.
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STEP 6/11후라이팬에 들기름2T
두르고
큐브썰기한 스팸햄을 담는다.
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STEP 7/11가스레인지불은 중센불로
5분간 스팸햄을 볶는다.
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STEP 8/11볶아진 스팸햄에 밥을 넣는다.
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STEP 9/11그리고 달걀 한 개를 깨트려 넣고 진간장1~2T를 넣는다.
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STEP 10/11계란이 풀어져서 간장밥과 스팸햄이
고루 잘 섞이도록
중센불에서 중약불로 5~10분 고슬고슬 하게 볶는다.
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STEP 11/11드디어 완성!
접시에 담아 완성한다.
스팸햄의 짠 맛과 간장과 계란의 조화로 고소하고
고슬고슬 하여 맛Gooood!
- * 고슬고슬 하게 볶는법
중센불에서 중약불로 5~10분간
스팸햄을 먼저 볶은후
계란도 익기전에 밥알 사이에 고루 베이도록 풀어서 밥과 계란을 5~10분간 오래 볶는다.
밥도 진밥이라도
오랜동안 고루 볶으면 수분이 빠져나가
고슬고슬 해진다.
4.88
리뷰별점
포토 후기(39)
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恵리뷰별점맛잇어용2일 전 -
unsunghero리뷰별점이렇게 해서 먹어도 맛있네요 다음에 또 해먹어야겠어요!!2024.03.13 02:04 -
멍지리뷰별점잘 먹었습니다2024.01.21 18:00 -
이쁜 내 새끼~~~♡이뽀이뽀리뷰별점너무 맛있어요 아기도 잘 먹어요2023.11.16 18:47
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