콩나물무침 맛있게 만드는법 콩나물 삶는시간까지
진짜 오래된 ㅎㅎ 영상만 찍어 놓고 사진은 쓰지도 못했던 레시피에요 ㅋ 올릴까 말까 백만번 고민하다 올리는 레시피네요:) 국민 반찬 콩나물 무침 레시피 들고왔어요
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10분량의 재료를 준비 해 주세요
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STEP 2/10세척한 콩나물을 냄비에 담고 뚜껑을 닫아주세요
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STEP 3/10딱 7분만 삶아주세요
만약 끓는 물에서 삶고 싶으시다면 3분만 삶으면 된답니다:)
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STEP 4/10콩나물이 삶아질동안 차가운 물을 준비 해 주세요
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STEP 5/10콩나물을 삶은 뒤 차가운물에 바로 넣으면 아삭한 식감이 좋아져요
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STEP 6/10그리고 체반에 받혀 물기를 빼 줍니다:)
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STEP 7/10고춧가루 1/2Ts 넣어주세요
밥숟가락으로 반스푼정도에요
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STEP 8/10진간장을 1/2Ts 넣어주세요
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STEP 9/10소금은 1/3Ts정도되는 양인데 싱겁게 드시는 분들은 조금씩 넣으면서 간을 봐주세요
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STEP 10/10마지막으로 다진마늘은 1/2Ts와 참기름 1/2Ts 그리고 통깨 1Ts을 넣고 조물 조물 해 주세요:)
최대한 힘을 주지 않고 살살 버무려서 예쁘게 담아 내면 콩나물 무침 완성!! 맛있게 드세요:)
- 1Ts = 15ml = 1큰술
1ts = 5ml = 1작은술
5.00
리뷰별점
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김성호-ㅣ리뷰별점처음 콩나물무침 시도 정말 맛있게 잘먹읍니다 감사해용 70세 넘은 남자가^^^^2020.05.29 08:11 -
럭키령리뷰별점고추가루 조금더 추가했어요~ 맛있네요 ^^2019.07.25 19:16쉐프의 한마디감사합니다:)2019.07.27 20:19 -
김현호.♥리뷰별점아이가 정말 좋아해요~^^2019.06.20 21:37쉐프의 한마디좋은 말씀 감사합니다:)2019.06.21 09:11
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