2인분
30분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6닭볶음탕용 닭을 잘 씻어서
끓는물에 한번 데쳐주세요.
뼈에 붙은 지방들이나, 불순물들을 깨끗이 씻어 떼내어주시구요.
와인에 10분정도 재워주시면 좋아요. 잡내제거에 좋습니다.
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STEP 2/6감자,양파,청고추,홍고추, 밤 등
재료를 준비해주세요.
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STEP 3/6양념장을 만들어주세요.
고추장4큰술,고춧가루2큰술,진간장7큰술,설탕3큰술,올리고당2큰술,다진마늘1큰술,후추조금 이렇게 양념장을 만들어주세요.
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STEP 4/6냄비에 닭고기가 잠길정도로 물을 넣고 양념장을 넣어 끓여주세요.
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STEP 5/6끓어오르면 감자를 넣고 익혀주세요.
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STEP 6/6나머지 야채들을 넣고 20분정도 더 끓여주세요.
많이끓일수록 육수도 우러나고 맛있어요^^
- 닭고기는 와인에 10분정도 재워주면 잡내제거에 좋아요^^
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 닭볶음탕 레시피는 대부분의 사람들이 아주 맛있다고 칭찬했습니다. 양념장이 특히 맛있으며, 국물이 싱겁지 않고 조화롭게 잘 어우러진다는 평가가 많았습니다. 처음 시도하는 사람들도 쉽게 요리할 수 있는 점이 호평받았습니다. 리뷰어들은 종종 다양한 재료를 추가해 자신만의 스타일로 변형하였지만 여전히 맛있다고 했습니다.
맛 만족도
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맛있어요96%
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보통이예요4%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요50%
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보통이예요40%
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어려워요10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.86
리뷰별점
포토 후기(8)
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주연우(Kyla JOO)리뷰별점와... 처음 만들어보는 닭도리탕이었는데 너무 맛있었어요!!!! 황금레시피! 감사합니다 ><2025.01.16 19:44 -
vs2732리뷰별점간장4개 설탕 1 올리고당2개로 조절해서 했더니 맛났어요 맛있는 레시피 감사합니다^^2024.05.13 18:26 -
이효경리뷰별점닭볶음탕 처음해봤는데 너무 맛있게 해먹을 수 있었어요!! 저는 와인대신 애기 분유남은걸로 재워놨다 세척해서 해봤어요. 달달하면서도 매콤한 소스가 일품입니다!2022.08.07 15:29
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박희진...리뷰별점최고의 레시피!!!!!!!!말해뭐해요ㅋㅋㅋ2021.07.21 16:33
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