밑반찬 느타리버섯 야채볶음 만들기

밑반찬 느타리버섯 야채볶음 만들기

냉장고 파먹기의 반찬인 느타리버섯야채볶음입니다.

6인분 이상

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STEP 1/6

느타리버섯과 크래미는 손으로 결대로 찢어놓았어요. 파프리카도 점점 물러가고 있어서 썰어서 준비하고 양파, 당근, 대파도 크기가 비슷하게 썰었어요.
STEP 2/6

팬에 기름을 넣고 당근이랑 양파를 먼저 볶아줍니다.
STEP 3/6

느타리버섯을 넣으니 기름을 막 흡수하더라고요. 그래서 기름을 좀 더 넣었답니다.
STEP 4/6

나머지 재료들 전부 투하~ 그리고 볶아줍니다.
STEP 5/6

굴 소스 1T, 간장 1T를 넣어서 간을 맞췄습니다. 굴 소스는 만능 소스나 마찬가지이니 맛을 내줄 거나 믿습니다요~
STEP 6/6

참기름을 넣을까 했는데 지금 맛이 좋아서 안 넣고 통깨만 뿌려줬습니다.

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