술안주엔 역시 두부김치!! 고기가 더 많은 두부김치!ㅋ
신랑이가 술마시고 싶다고 두부김치 해달라고 했는데요
좋아하는 고기를 더 듬뿍 넣어 고기볶음 같지만 ㅋㅋ 그래도 그만큼 더 맛있었네요!
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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잘게 썬
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/12저는 돼지고기를 삼겹살로 준비했어요
목살도 좋고 앞다리 살도 괜찮아요~
생고기도 좋고 냉동 해동해도 돼요~
고기는 400그람 정도 준비하고
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STEP 2/12소금 2/3티스푼 넣고
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STEP 3/12다진마늘 1스푼과과 청주(맛술) 2스푼정도 넣고
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STEP 4/12마지막에 후추를 뿌려준뒤
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STEP 5/12손으로 조무조물 간이 잘 배이도록 해주세요
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STEP 6/12두부는 한모 준비해서 끓는물에 5분정도 데쳐준뒤 물기빼서 준비하면 되구요
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STEP 7/12자 고기를 팬에 넣고 불을 켜주세요센불
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STEP 8/12김치는 먹기좋게 썰어서 한그릇정도 준비해주세요
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STEP 9/12고기가 슬슬 익으면요
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STEP 10/12양파 채썬것과 김치를 넣고 양념장도 넣어줍니다!
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STEP 11/12그리고 쉐킷쉐킷!!! 볶아주세요
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STEP 12/12마지막에 파를 한줌 넣고 또 볶아주세요
김치가 윤이나게 익고 고기가 다 익으면 완성!
- 두부는 예쁘게 썰어서 먹기좋게 플레이팅 하면 최고의 술안주!
아 마지막에 깨 뿌려주시면 예쁘고 고소해요~
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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Jinsun Gu리뷰별점남편이랑 양이 너무 많다 많이 남겠다 하면서 먹었는데 다먹었습니다~ 고추장 안들어가고 너무 맛있네요!!!2019.09.12 12:35 -
시내임당리뷰별점저녁 반찬으로 맛있게 잘 먹었습니다~ 너무 맛있었어요~~^^2019.03.27 18:58
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