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대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기
쌀쌀한 날,

외출후 집에오면 반주한잔씩들 생각나시쥬???

안주하나 푸짐하니 내어놓고 하루의 피로를 풀어야쥬~~

전라도언니 루비씨의 단골 안주메뉴!!

오늘은

두부김치 올시다 ㅎㅎㅎ

4인분 30분 이내 아무나

안녕하세요.40대의 평범하고 칼질 잘 못하지만 요리를 겁나게 좋아하는 전라도광주 태생의 아줌마입니다. 징허니 반갑습니다. 맛난요리 쉬운요리로 찾아뵙겠어라 ^^

재료
양념
노하우
  • 대패삼겹살 조리법
  • 김치 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 두부 보관법
  • 소면 손질법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
쿡팁
1)두부김치에는 대패삼겹살이 훨씬 잘어울립니다.

2)올리고당대신 매실액을 넣어도 맛있어요.

3)김치는 씻지마시고 속만 털어 사용하세요 ^^
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 두부김치 레시피는 간단하게 재료 몇 가지를 혼합하여 만들 수 있으며 대부분의 리뷰어들이 맛있다고 평가하였습니다. 생강가루나 일부 재료를 빼고도 충분히 맛있다는 의견이 많으며, 달콤함을 조금 줄이면 더 좋다는 언급이 일부 있습니다. 초보자도 쉽게 시도할 수 있고, 가족이나 친구들과 함께하기 좋은 요리로 추천됩니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    5%
  • 맛없어요

    0

난이도

  • 쉬워요

    50%
  • 보통이예요

    40%
  • 어려워요

    10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.97
리뷰별점
포토 후기(128)
  • 정혜
    리뷰별점
    너무 맛있게 먹었어요
    7일 전
  • 투복이
    리뷰별점
    감사합니다. 재료가 한개라도 없으면 못하는 요알못인데 생강가루 없어서 당황하다 그냥 빼고 했는데도 맛있네요. 진짜 다행ㅋ 그냥 밥비벼 먹어도 맛있었고 두부,소면도 다 맛있어요.
    2025.11.28 19:20
  • 가나다리미
    리뷰별점
    두부없이 밥이랑 먹었어요 ㅋㅋ 생강가루 양파 다진마늘 없이 만들었는데.. 김치가 맛있어서 그런가 엄청 맛있네요
    2025.11.14 01:03
  • 애플망고
    리뷰별점
    달아서 다음부터는 설탕은 1스푼만 넣으려고요~ 앞다리살, 생강즙 나머지는 레시피 동일하게 했는데 너무 맛있어요! 레시피 감사합니다!
    2025.11.03 00:42
두부김치 맛보장 레시피