꼬들꼬들한 무말랭이간장 무침

꼬들꼬들한 무말랭이간장 무침

아이들도 먹을 수 있게 간장을 넣어

슴슴하게 만든 무말랭이간장 무침은

쫄깃쫄깃한 식감에 달큰하여

아이들도 맛있게 먹어요

4인분

30분 이내

아무나

하나숲

[더보기] 맛있게 먹고 즐겁게 살자

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STEP 1/8

무말랭이 50g 준비 하고 ~
STEP 2/8

미지근한 물에 깨끗이 씻은
다음 미지근한 물에
15분 담그어 주세요
STEP 3/8

불린무말랭이는 물기를 꼭 짜 주고
쪽파,마늘 준비 하고 ~
STEP 4/8

쪽파는 송송 썰어 주고
마늘은 다져 주세요
STEP 5/8

물기 꼭 짜 준 불린무말랭이에
간장을 먼져 넣어 조물조물
무쳐 주세요
STEP 6/8

송송 썰은 쪽파,다진마늘,통깨
올리고당약간 넣어 주고 ~
STEP 7/8

조물조물 무쳐 주세요
(무말랭이가 달큰하여
올리고당 약간 넣었어요
단맛은 취향것 조절 )
STEP 8/8

접시에 담아 주시면 됩니다

*무말랭이 자체가 달큰하여 단맛은 취향것 조절 하세요

*미지근한 물에 불리며 잘 불려 져요

요리후기2 댓글0

5.00

리뷰별점

앙련

리뷰별점

만들기도 간단하면서 맛있어요!! 색다른 맛이에요. 매콤하게 무치는거에 좀 질려서 이 방법대로 해봤는데 자주 해먹어야겠어요~

2022.12.24 18:47
'☆⸼⸰°˚˚°*스잔나

리뷰별점

쉽네요.. 자주해먹어야겠어요 감사합니다

2021.08.26 01:36

#무요리 #무말랭이 #무말랭이무침 #무말랭이간장무침 #밑반찬 #쫄깃한맛

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