직접 말린 무말랭이무침
가을에 무를 엄청 저렴하게 구입해서 말려 놓았었답니다. 꼬뜰한 무 말랭이무침이 먹고 싶어서 냉동실에서 꺼내 봤어요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
베이킹과 요리를 좋아하는 별빛마녀
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/3무는 미지근한 물에 불려서 손으로 꼭 짜서 준비해 주세요.
올리고당 5 숟가락을 넣어서 조물조물 맛이 베이게 해 주세요.미지근한 물에 불리면 금방 불어요. 뜨거운 물에 담그면 무 특유의맛이 빠져 버려요.
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STEP 2/3준비된 양념을 참기름을 빼고 한번에 넣어 주세요.
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STEP 3/3바락바락 양념이 베이게 무쳐 주세요.
마지막에 참기름 넣고 살짝 무쳐 주세요.
- 맛을 보고 달지 않다고 설탕이나 소금을 더 넣으면 나중에 너무 달아져요.
4.90
리뷰별점
포토 후기(13)
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셀라비브리뷰별점올리고당 잰후 생기는 물은 버리는 건가요? 전 다같이 무쳤더니 물기 있어서 별로 였어요2023.12.20 18:59 -
재민소민리뷰별점지인짜 맛있게 되네요 ㅋ2023.10.21 15:11
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잠자는사자리뷰별점올리고당에 잰거는 신의 한수인데 그만 그과정에서 생긴 물을 버리지않고 그냥 무친 바람에 흥건~~ 그 말씀도 해주셨으면 ㅠㅠ 그래도 간도 좋고 맛나요2023.07.04 13:32 -
HansM리뷰별점남편이 엄청 맛있다고 잘먹네요ㅎ 자주 이용할게요2023.01.03 19:41
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