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생각보다 간단하게 만드는 해물누룽지탕
오늘은 중식당에만 가야 먹을 수 있는 해물누룽지탕을 직접 만들어봤습니다.

바삭하면서 고소한 누룽지 튀김과

굴소스와 간장으로 베이스해서 만든 달콤짭짤한 소스!

여기에 통통하게 살이 오른 새우살과 오징어까지.

재료 손질하는게 조금 오래걸려서 그렇지 요리법은 생각보다 간단합니다.

소스 만드는것도 별다른 양념들 안들어가구요.
3인분 60분 이내 중급
재료
소스
노하우
  • 청경채 손질법
  • 청경채 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 새우 손질법
  • 새우 보관법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
소리까지 맛있는 해물누룽지탕!

더 자세한 조리방법은 유튜브 영상에서 확인하실 수 있습니다^^

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해물누룽지탕 맛보장 레시피