냉장고속 재료로 만든 매콤한 "어묵 국수"한그릇
밥하기싫다고 했더니 국수먹자고 하는 신랑과 시어머님
밥하기보다 국수가 지금은 더 만들기싫은데
그런데 먹고나니 탁월한 선택이었다
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10국멸치는 손질해서 청주2큰술과 물10컵과함께충분히 끓여 물8컵정도로 만들어준다
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STEP 2/10맛간장 3큰술을 넣어 충분히 끓여준다
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STEP 3/10감자는 채썰어서 냉수에 행구어 식용유살짝넣어 볶아주고
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STEP 4/10양파와 애호박도 채 썰어서 식용유약간 소금살짝넣어서 볶아준다
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STEP 5/10냉동실에 있던 어묵은 채 썰어서 미리만들어논 국물 한국자를 넣어 볶아준다
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STEP 6/10계란을 풀어주고
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STEP 7/10만들어논 국물에 넣어 최종국물을 만들어준다
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STEP 8/10국수를 삶아서 고명재료를 올려서 완성한다
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STEP 9/10냉장고속의 고추장물은 남편과 시어머니국수의 양념장으로 올려주면 끝
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STEP 10/10개운하고 매콤한 어묵국수 완성
- 감자는 채 썰어서 냉수에 행군후볶아주어야 색이 예쁘게 나옵니다
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