Name: 스테이크 크림파스타♡
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양파 1/2개; 새송이버섯 1개; 감자 1개; 브로콜리 1/3개; 배춧잎 3잎; 양배추 1/4개; 마늘 20알; 방울토마토 9알; 소고기(척아이롤 스테이크) 1덩이; 파스타면 1인분; 후추 조금; 소금 조금; 올리브유 조금; 생크림 300ml; 우유 150ml

조리순서

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STEP 1/27

양파 반개, 새송이 버섯 한개, 감자 한개, 브로콜리 3/1개, 배춧잎 3잎,양배추 4/1개, 마늘 20알, 방울토마토 9알, 척아이롤스테이크 한덩이 준비했어요~!!
야채들은 먹기좋게 잘게 잘라주세용~!!
양파 반개, 새송이 버섯 한개, 감자 한개, 브로콜리 3/1개, 배춧잎 3잎,양배추 4/1개, 마늘 20알, 방울토마토 9알, 척아이롤스테이크 한덩이.
STEP 2/27

달군 후라이펜에 올리브유를 두른 뒤,
올리브유 조금.
STEP 3/27

다진 마늘 1큰술 넣고,
다진마늘 1큰술.
STEP 4/27

마늘 20알 정도 넣어주고,
마늘 20알.
STEP 5/27

양파 반개를 채쳐서 넣어줍니다~!!
양파반개.
STEP 6/27

감자 1개를 잘게 잘라서 넣어주고,
감자 1개.
STEP 7/27

브로콜리 3/1개를 잘게 잘라 넣어주고,
브로콜리 3/1개.
STEP 8/27

양배추 4/1개도 깍뚝썰기로 넣어주고,
양배추 4/1개.
STEP 9/27

배춧잎 3잎을 깍뚝썰기로 넣어주고,
배춧잎 3잎.
STEP 10/27

새송이버섯 1개도 잘게 썰어서 넣어주고,
새송이버섯 1개.
STEP 11/27

방울토마토 9개를 넣어줍니다~!!
방울토마토 9개.
STEP 12/27

야채 숨 죽어질때 까지 볶아줍니다~!!
STEP 13/27

야채 숨이 죽으면 생크림 300ml를 넣어주고,
생크림 300ML.
STEP 14/27

우유는 150ml를 넣어주었습니다~!!
우유 150ML.
STEP 15/27

크림소스가 야채에 스며들게 끌여줍니다~!!
STEP 16/27

후추 조금 넣고,
후추 조금.
STEP 17/27

소금 조금 넣어서 간을 맞춰줍니다~!!
소금 조금.
STEP 18/27

끓인 물에 올리브유 살짝 넣고 소금 조금 넣고 파스타면 1인분 넣어줍니다~!!
올리브유 조금, 소금 조금, 파스타면 1인분.
STEP 19/27

7분 정도 삶아준 뒤 삶은 파스타면은 차가운 물에 씻어줍니다~!!
파스타면 1인분.
STEP 20/27

물기를 빼고 올리브유를 살짝 넣어서 면이 붙지않게 만듭니다~!!
올리브유 조금, 파스타면 1인분.
STEP 21/27

크림소스가 쫄아들면 파스타 면을 넣어줍니다~!!
파스타면 1인분.
STEP 22/27

소스가 면에 잘 스며들도록 살짝 끌여주면 완성됩니다~!!
STEP 23/27

척아이롤 한덩이를 후라이펜에 버터를 두른 뒤 올려줍니다~!!
버터 조금, 척아이롤 스테이크 한덩이.
STEP 24/27

후추 조금을 뿌려주고,
후추 조금.
STEP 25/27

소금 조금을 뿌려줍니다~!!
소금 조금.
STEP 26/27

척아이롤 스테이크는 미디움 웰던 굽기로 구워주면 됩니다~!!
척아이롤 스테이크 한덩이.
STEP 27/27

크림파스타 위에 스테이크 올려주면 완성입니다~!!