Name: 쇠고기강된장(완전 반함~)
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 쇠고기 다진것 400g; 양파 1/2개; 버섯 1주먹; 대파 1대; 마늘 1숟가락; 청양고추 3개; 참기름 2숟가락; 된장 250ml; 고추장 100ml; 맛술 3숟가락; 물엿 50ml; 마요네즈 50ml; 굴소스 1숟가락

쇠고기강된장(완전 반함~)

♡강된장이라 해야하나?~

쌈장이라해야하나 고민됐지만 뭐~~

그냥 맛나게 먹는거에 만족^^

넘넘 맛나게 먹었어요!!

6인분 이상

30분 이내

초급

비바스밥

[더보기] https://m.blog.naver.com/masitongtong 혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

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조리순서

전체보기

STEP 1/10

양파,버섯,청양고추,대파,마늘 다지고 쇠고기다진것 준비해요
STEP 2/10

달군팬에 마늘 넣고 볶아요
STEP 3/10

쇠고기를 넣고 굴소스 한숟가락 넣어요
STEP 4/10

거의 익었을때,
대파,양파,청양고추,버섯을 넣어요
STEP 5/10

4를 빠싹 잘 볶아요
STEP 6/10

된장,고추장,물엿,마요네즈를 준비해요
STEP 7/10

잘 섞어요
STEP 8/10

5에 7을 넣어요
STEP 9/10

5분정도 볶다가 맛술을 넣고
3분정도 볶아요
STEP 10/10

다 됐어요

♡고기가 거의 볶아졌을때 양념을 넣어야 질척대지 않아요

♡마요네즈를 넣으면 고소해요

싫으면 패스해도 되요

요리후기12 댓글4

5.00

리뷰별점

포토 후기(3)

리뷰별점

된장 고추장을 ml로 기재하는 분은 첨 봤네요 ㅜㅜ 만드는 도중 보게됐는데..그람수나 숟갈이 아니라서 당황 했네요. 그래도 잘보고 잘 완성 했는데! 맛있습니다! 집에 된장이 너무 짠 탓인지 ㅜㅜㅜㅜ 너무 짜게된거는 비밀입니다 ㅠㅜㅜㅜ 그런데 참기름은 ? 왜 안나왔을까요? 안넣어서 짠가?? ㅜㅜ

2026.03.24 17:25
쁘잉

리뷰별점

처음으로 해서 맛잇게먹어서요^^^

2025.07.09 18:55
이제성

리뷰별점

군대 선임들 요리 해줬는데 극찬 받았습니다 감사합니다!!

2022.04.27 17:11
이규미

리뷰별점

두식구인데 6인분인지 모르고 했지만

2022.04.24 20:34