Logger Script
어릴때 신김장김치 송송썰어 넣고 엄마가 끓여주시던 김치콩나물국
어린시절 이맘때 쯤이면 신김장김치에

콩나물 넣고 엄마가 끓여주셨던

김치콩나물국을 끓였어요

그때는 다시멸치 많이 넣고 끓이셨는데

왜 다시멸치를 안건져 내시고

먹으라 하셨는지ㅠ

그게 칼슘이고 영양가 많다고 하셨죠

전 그게 젤 싫었어요

육수물로 다빠져 까칠하고 아무 맛도

없어서죠

그래서 전 요리에 육수로 쓴건 다 건져

버리는 원칙을 나름 정해서 하고 있어요ㅋ

근데 갑자기 그 김치콩나물국이 생각나는

거에요

특별히 먹고싶다 하는게 없는 체질인데

점점 어릴때 먹었던것들이 훅하고

생각나는 시기가 잦아지는듯 해요

나이탓이겠죠?ㅋㅋ

해서 힘든것도 아닌데 아침국으로

끓였어요

정말 먹고 싶었던지 국 두그릇을

먹네요ㅋㅋ

물론 신김치를 시러해 적당히 익은걸

넣고 끓이니 제입맛엔 안성마춤이었나 봐요

초간단으로 끓여 뜨끈뜨끈하게

아침밥 먹고 든든한 하루 시작하세요^^

오늘도 행복 하시고요~♡

6인분 이상 15분 이내 아무나

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 김치 손질법
  • 어묵 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
동영상 레시피
조리순서
아직 후기가 없습니다.
김치콩나물국 맛보장 레시피