[김미푸드]닭가슴살 샐러드 애호박 토마토 샐러드 만드는 법
안녕하세요 김미푸드 김미입니다.
애호박을 오븐에 구워서 토마토랑 드실 수 있는
닭가슴살 애호박 토마토 샐러드 소개할게요
저칼로리면서 풍부한 섬유소와 비타민, 미네랄을 함유하고 있는 애호박으로 다이어트샐러드 만드는 법 어렵지
않아요.
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 귤잼올리브드레싱
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조리순서
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STEP 1/11애호박은 너무 두껍지 않게 얇게 썰어주세요.
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STEP 2/11호일을 깔고 올리브유를 뿌려주세요.
그리고 슬라이스한 애호박을 조금 떨어지게 놓아주세요.
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STEP 3/11찹한 양파를 슬라이스한 애호박 위에 뿌려주세요.
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STEP 4/11허브 후추를 적당량 뿌려주시고, 올리브유를 다시 뿌려주세요.
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STEP 5/11예열한 오븐에 210도에 15분을 구워주세요.
이때 호일을 위에 한 장 더 올리고 김이 빠져나가지 않게 양 끝을 잘 오므려주세요.
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STEP 6/11오븐에 구운 애호박은 그냥 먹어도 맛이 일품이에요.
오븐을 덮어서 구우면, 익을 때 수분을 빠져나가지 않아서 촉촉하면서도 애호박의 식감은 그대로 간직하고 있어요.
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STEP 7/11접시에 슬라이스한 호박을 놓고 그 위에 애호박을 올려주세요.
그리고 닭가슴살을 올려주세요.
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STEP 8/11[귤잼 1수저, 소금 1수저, 레몬즙 반 수저, 식초 반 수저, 올리브오일 2수저]를 잘 섞으셔서
접시에 담은 닭가슴살 애호박 토마토 위에 뿌려주세요.
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STEP 9/11드레싱을 만드실 때 귤잼이 없으시면,
간장으로 대체해주세요. 그리고 양파찹을 넣어서 섞어주시면 간장올리브드레싱이 됩니다.
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STEP 10/11레몬이 있으시면, 레몬즙을 적당히 넣어주시면 더 향이 좋아요.
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STEP 11/11애호박만 오븐에 구우면 되는 아주 쉬운 샐러드에요.
애호박 말고 쥬키니호박도 좋아요.
- 다이어트는 자신과의 싸움이죠.
다이어트만 결심하면 왜 그렇게 약속이 생기는지..
저 역시 제가 계획하고 소망하는 일들을 위해,
하루하루 열심히 노력하고 있어요.
가끔은 외롭고 가끔은 지치기도 하지만
포기하지 않고 열심히 하루하루 달리고 있습니다.
다이어트 포기하지 마시고 예쁘게 샐러드 만드셔서
꼭 소망하는 일 이루시길 바라요.
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