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핀란드 청정 대패삼겹살로 볶음우동했습니다. 대패삼겹살 볶음우동
그냥 숙주만 달랑볶아 먹는것 보다 아삭한 식감의 숙주와 함께 먹으면 좋을 쫄깃한 식감의 다른 재료를 넣고 볶으면 맛도 맛이지만 양도 푸짐하니 좋습니다. 저는 대패삼겹살과 우동도 함께 넣고 대패삼겹살 볶음 우동을 했습니다. 대패삼겹살 숙주볶음에 우동면을 넣고 볶아주니 반찬에서 한그릇 식사가 되었지요.
3인분 30분 이내 초급
재료
노하우
  • 식용유 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 대패삼겹살 조리법
  • 간장 조리법
  • 청주 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
조리순서
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볶음우동 맛보장 레시피