홍합볶음우동 쫄깃쫄깃 오동통통~☆
홍합이 들어가서 시원~한
쫄깃쫄깃~ 오동통통! 홍합볶음우동 : )
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2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 필수 재료
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- 양념 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5마늘은 편 썰고 양파와 당근은 채썰고 대파는 송송 썰고 청양고추, 홍고추는 잘게 썰고 베이컨은 1cm 길이로 썰어 준비한다.
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STEP 2/5양념장을 만든다.
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STEP 3/5달군 팬에 식용유를 두르고 마늘, 대파, 양파, 베이컨, 당근을 볶는다.
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STEP 4/5손질 홍합, 물을 넣어 홍합을 익힌다.
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STEP 5/5양념장, 삶은 우동 사리를 넣고 소금, 후추로 간 한 후 1~2분 더 볶아 완성한다.
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