냉장고 털기! 일본 골든커리로 든든한 한끼 카레만들기
일본 골든커리로 냉장고 털기 성공!! 쉬우면서 든든한 식사에요^^
한번 만들면 두끼는 해결되는 효자~
4인분 
30분 이내 
아무나 
blog.naver.com/sjkim8822
조리순서
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STEP 1/9재료를 준비해주세요. 야채는 깨끗하게 씻어주세요.돼지고기 대신 닭가슴살을 넣으면 칼로리도 낮아지고 의외로 맛있어요^^
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STEP 2/9감자, 양파, 당근, 애호박은 깍뚝설기로 먹기 좋게 잘라주세요. 저는 조금 작게 자르는 편이에요~가급적이면 야채들 크기를 비슷하게 맞춰주는게 좋겠죠?
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STEP 3/9기름을 두른 냄비에 돼지고기를 볶다가 당근을 넣고 30초 정도 같이 볶아주세요.쎈불
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STEP 4/9그 다음으로는 감자를 넣고 또 30초 동안 잘 볶아주세요.쎈불
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STEP 5/9애호박과 양파를 넣고 소금을 한꼬집 넣어주시고 30초 정도 잘 볶아주세요.쎈불
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STEP 6/9물 750ml를 넣고 10분 정도 끓여주세요.중불
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STEP 7/9저는 일본의 골든커리(고체)를 절반 넣었어요.골든커리 1상자는 12인분이에요. 절반만 사용했어요^^
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STEP 8/9불을 끄고 고체카레를 4등분 또는 6등분 해서 넣고 잘 풀어주세요.중불고체카레를 섞을때는 꼭 불을 꺼주시고 덩어리가 남지 않도록 잘 풀어주세요.
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STEP 9/9고체 커리가 잘 녹았으면 다시 불을 키고 5분 정도 끓여주세요. 이때는 약불로 커리를 살짝만 데운다는 느낌으로 끓여주면 완성!약불카레가 눌러붙지 않도록 계속 저어주세요.
- 저는 애호박이 많이 들어간 카레가 그렇게 맛있더라구요^^
토핑으로는 계란후라이나 비엔나소세지 마늘후레이크를 올리면 JMT!!
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
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조혜진리뷰별점카레는 항상 요 레시피로 하고 있어요. 감사합니다2023.09.18 22:44 -
씨미리뷰별점저는 카레만들어서 라면면이랑 카레라면 해먹었어요~~~^^* 밥이랑먹어도 맛있었습니다! 레피시 굿이에요2019.08.02 10:27 -
김서나님리뷰별점맛있게먹었어용 ㅎㅎ2019.04.24 09:17 -
mignon_jj리뷰별점감자 대신 고구마를 넣었어요. 태어나서 처음 만들어본 카렌데 쉽네용 ㅋㅋ2019.03.01 15:26
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