생각보다 너무 간단하지만 맛있는 떡국끓이기
일주일에 한번은 먹는 저희집 최애 메뉴 떡국이에요
간단함에 비해 맛이 좋아서 즐겨먹는 메뉴!!
2인분 
30분 이내 
초급 
blog.naver.com/sjkim8822
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7떡국떡은 깨끗이 씻어서 30분 정도 물에 불리고, 소고기를 키친타올로 핏기를 제거하여 준비한다.
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STEP 2/7후라이팬에 참기름을 두르고 소고기를 넣어 볶는다.
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STEP 3/7고기가 어느정도 익으면 물 800ml를 넣는다.
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STEP 4/7지저분한 거품은 제거해준다.
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STEP 5/7거픔을 제거하고 떡국떡을 넣어준다. 이때 가라앉았던 떡국떡이 올라오면 떡이 익은것!
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STEP 6/7떡이 익으면 마늘 1t과 파를 넣고 국간장과 소금으로 입맛에 맞게 간을 한다.
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STEP 7/7마지막으로 계란까지 풀어주면 완성!
- 취향에 따라 후추를 뿌리거나 김가루를 올리거나 만두를 넣어드셔보세요^^
만두는 너무 일찍 넣으면 만두피가 다 벗겨는 불상사가 생길 수 있으니 떡이 익은 후 넣어주세요^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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킴민리뷰별점정말 간단하고 맛있게 먹었어요~ 처음 해본 떡국인데. 남편도 맛있다하고 잘 먹었습니다 ^^2019.01.03 11:39쉐프의 한마디저보다 더 맛깔나게 하신거 같아요~~^^!!!2019.01.04 03:14
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