2인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9대파 1대는 송송 썰어 주고
달걀 4개는 깨서 볼에 담아줍니다.
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STEP 2/9달걀, 송송 썬 양대파를 한데 넣고
맛술 2,
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STEP 3/9마요네즈 1,
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STEP 4/9양조간장 0.5, 소금 0.2를 한데 넣고
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STEP 5/9잘 저어 달걀은 풀고 재료는 고루 섞어 줍니다.
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STEP 6/9중불에서 달군 팬에 식용유를 전체적으로 두르고
달걀물을 팬 전체적으로 둘러지도록 부어줍니다.
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STEP 7/9그리고 불은 약불로 줄여주세요.
달걀 윗면이 익기 시작하면
끝부분부터 돌돌 말아주고
말고 나서 다시 이어지는 부분에 남겨 놓은 달걀물을 붓고
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STEP 8/9또다시 말고 같은 방법으로 달걀물이 없어질 때까지
반복해 달걀을 말아 주심 된답니다.
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STEP 9/9달걀말이가 완성되면
충분히 식힌 후 먹기 좋게 썰어주세요.
달걀말이완성
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