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고등어김치찜♡
집에 고등어와 묵은지가 종류별로 많아서 만들어 보았던 고등어김치찜입니다,^^*
2인분 30분 이내 초급
너부리3

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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쿡팁
묵은지가 집에 많고 고등어도 많고 해서 만들어 본 고등어 김치찜 맛있게 되서 다행이에요. 여기에 참치액젓을 살짝 넣고 만들면 더더욱 맛있고, 또 고등어 비린내 없애는 방법으로 쌀뜬 물에 담궈놨다가 요리하면 비린내가 없어지니 참고하세요. 고등어 효능은 두뇌 발달 좋음, 혈관계 질환 예방, 피부미용 효과, 김치 효능을 대장암 예방 및 항암효과, 체중 감량 좋음, 변비 예방과 변비 완화에 좋음, 면역력 활성화 시킴, 소화기 촉진, 뼈 건강 개선, 성인병 예방입니다.
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