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닭볶음탕 만들기
마트에서 닭이 세일하길래 사다가 닭볶음탕 만들었더니 아이들 모두 좋아하더라구요~
5인분 90분 이내 아무나

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

재료
닭볶음탕 양념
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
닭을 한번 데쳐 사용하면 확실하게 잡내를 제거 할 수 있으니 데쳐서 사용하셔도 되고 저처럼 내장 제거만 잘 하면 냄새 안나니 그냥 하셔도 상관은 없어요~

물은 졸은거 같아 싶을때 조금씩 더 부어서 끓여도 되구요.

냄비를 좀 더 큰걸로 사용하면 물을 더 안 부어도 될거 같아요~
4.50
리뷰별점
  • 하느님의 사랑
    리뷰별점
    감사합니다 오랜 만의 닭볶음탕 완성레시피에요~~^^ 딸이 엄마는 훌륭한 요리사라고 해요
    2019.01.06 17:26
    쉐프의 한마디
    기분 좋으셨겟어요~ 훌륭한 요리사라는 칭찬 들으면 기분 좋잖아요^^ 그것도 저의 레시피로 그런말씀 들으셨다니 저 또한 기분 좋네요^^ 행복한 주말 보내세요^^
    2019.01.06 20:50
  • 먹자구오
    리뷰별점
    애들과 아내가 엄지척 했습니다. 완전 맛있었어요.^^
    2018.12.24 18:55
    쉐프의 한마디
    맛나게 드셨다니 제가 더 감사합니다^^ 행복한 크리스마스 보내세요^^
    2018.12.25 22:15
  • 철나한
    리뷰별점
    만들긴 했는데 . . 매은걸좋아하는데 약간싱겁고 달아요 아마 당을 더넣은듯 그래도 마싯어요
    2018.12.12 12:46
    쉐프의 한마디
    매운거 좋아하심 청양고추를 좀 더 넣고 하시면 좋을거 같아요~ 제가 좀 싱겁게 먹는 편이라 철나한님 입맛엔 좀 싱거웠나봅니다.. 담엔 소금양을 좀 늘리시는게 나을거 같아요~^^ 그래도 맛나게 드셔서 제가 기분이 좋네요~ 굿밤되세요^^
    2018.12.12 21:26
  • 군웅
    리뷰별점
    맛나요ㅋ 직접했더니 맛나요
    2018.12.09 21:20
    쉐프의 한마디
    맛나게 드셨다니 다행이예요~^^ 날이 춥습니다~감기 조심하세요^^
    2018.12.09 21:35
닭볶음탕 맛보장 레시피